Pigiatrici orizzontali


Scheda tecnica

• Per uve raccolte a mano o meccanicamente.
• Regolazione istantanea della pigiatura desiderata.
• Rendimenti elevati con bassa velocità di rotazione.
• Reversibilità pigiatore-diraspatore (versione SPD)
• Costruzione interamente inox AISI 304
• Combinazioni di lavoro:
 1)Diraspa - Pigia
 2)Pigia - Diraspa
 3)Solo Diraspa
 4)Solo Pigia

VERSIONI DPO: DIRASPA - PIGIATRICI 

  • 1. DIRASPATORE
     Il tamburo forato è realizzato con fori a diametro decrescente.
     I fori sono imbutiti e completamente sbavati per renderli meno aggressivi al contatto con l'uva.
     Il tamburo ruota continuamente mantenendosi sempre pulito. Il battitore è munito di pioli con estremità gommate per non aggredire l'uva.
     Tamburo e battitore sono indipendenti e dotati di variatore di velocità.Il basso regime di rotazione unito alla regolazione di velocità, assicurano una perfetta e delicata diraspatura con qualsiasi tipo di uva.
     L'alimentazione dell'uva al tamburo forato è dosata tramite una coclea ricavata sul tratto iniziale dell'albero del battitore. 
  •  Sportelli di ispezione
     Al fine di rendere più sicure le operazioni di ispezione e pulizia, gli sportelli di accesso sono dotati di microinterruttore di sicurezza, sistema di bloccaggio apertura e pistoncino ammortizzatore in chiusura.
  •  Dispositivo diraspa / non diraspa
     Con una semplice manovra, un dispositivo interno permette di escludere la diraspatura. Una portella ricavata nel primo tratto della gabbia forata, consente una diraspatura parziale.
  •  Autolavaggio tamburo forato
    Un sistema di tubazioni forate assicura per alluvionaggio un rapido ed efficace lavaggio interno.
  • Regolazione dell'eccentrico
     La macchina è dotata di un sistema per variare l’eccentricità tra tamburo forato e battitore; agendo su questo meccanismo si regola la distanza tra l’estremità delle palette gommate e la superficie interna del tamburo; questo sistema è particolarmente efficace nella lavorazione di uve vendemmiate meccanicamente, in quanto assicura una più efficace rimozione del fogliame dal tamburo. 
  • 2. PIGIATORE
    Sistema a MULTICONI GOMMATI.
     Costituito da due serie di rulli conici in gomma alimentare, realizzati con particolare geometria costruttiva e montati su due assi controrotanti a velocità differenziata Il pigiatore è scorrevole su apposite guide per agevolarne l’ispezione e la pulizia o per eluderne la funzione.
     Principali vantaggi dei MULTICONI GOMMATI:
    • angolo di pressione corrispondente a quello di cilindri con diametro esterno più che doppio rispetto a quello dei coni stessi, per consentire una pigiatura progressiva senza possibilità di formazione di ponte
    • linea di passaggio del prodotto tra i coni con andamento a dente di sega; per ottenere rendimenti elevati a basse velocità di rotazione ed ingombri ridotti
    • distanza tra gli assi dei coni regolabile a piacere per ottenere la pigiatura desiderata, la corretta regolazione permette di esercitare una pressione soffice sull’acino senza sgretolare buccia e vinaccioli
  • Dispositivo esclusione pigiatore
    Ritraendo il gruppo pigiante scorrevole, se ne esclude la funzione, un finecorsa di riferimento assicura l’azionamento solo quando in corretta posizione.

 



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