Utilizzo
Questo apparecchio è stato realizzato per ottenere la più completa e sollecita separazione del vino nuovo dalla vinaccia, dai vinaccioli e da altri residui consentendo una svinatura perfetta. Inoltre si ottengono vini nuovi completamente puliti atti a subire più rapide operazioni di filtrazione per l'assenza di corpi estranei, causa principale di intasamento dei filtri.
Componenti principali